Fleischgerichte

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MOSOB RESTAURANT FRANKFURT

 

 

FLEISCHGERICHTE

22. KEJIT KILWA MIT  LAMMFLEISCH (ቀይህ ቅልዋ).......................................................................12.00€
Gebratenes zartes Lammfleisch in pikanter Tomatensoße und Tesmi verfeinert, auf Injera serviert

23. KEJIH KILWA MIT RINDFLEISCH (ቀይህ ቅልዋ)........................................................................9.50€
Gebratenes Rindfleisch in pikanter Tomatensoße und Tesmi, auf Injera serviert

24. TZADA KILWA MIT LAMMFLEISCH.............................................................................…......12.00€
Gebratenes zartes Lammfleisch mit Tesmi gedünstet, auf Injera serviert

25. TZADA KILWA MIT RINDFLEISCH..........................................................................................9.50€
Gebratenes Rindfleisch mit Tesmi gedünstet, auf Injera serviert

26. LEBLEB TEBSI TZADA (ለብለብ ጥብስ ትዝታ)................................................................................12.00€
Medium gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Peperoni, auf Injera serviert

27. LEBLEB TEBSI KEJIH (ለብለብ ጥብስ ከጅህ)..........................................................................................12.50€
Medium gebratenes Rinndfleisch zubereitet in scharfe Tomatensoße, dazu Injera

28. MOSOB LEBLEB-TEBSI (መሶብ ለብለብ ጥብስ).......................................................................................13.00€
Medium gebratenes Rindfleisch zubereitet mit Zwiebeln und peperoni, dazu hausgemachte scharfe Sauce als Beilage, dazu Injera

29. SCHFINFIN (ሽፍንፍን)..............................................................................................................................9.00€
Gehacktes vom Rind mit Tesmi verfeinert. Dieses Gericht wird mild oder scharf zubereitet, dazu ingera

30. CHEGORA(ጨጋራ).............................................................................................................................9.50€
Gekochte Pansen in scharfer Tomatensoße. Dieses Gericht wird mild oder mittel scharf serviert, dazu Ingera.

31. ZEBDI DORHO (ጸብሒ ዶርሆ).............................................................................................................9.00€
Hühnerfleisch, zubereitet in scharfer Tomatensoße und gekochtem Ei, dazu Ingera

32. KITFO ..........................................................................................................12.00€
Gehaktes vom Rind mit Tesmi und Gewürzen verfeinert. Dieses Gericht wird rare, medium oder durchgebraten serviert, dazu Injera

33. ZIHLA .................................................................................................................11.00€
Rohes Rindfleischwürfel, dazu Hausgemachte scharfer Sauce als Beilage

34. Gored Gored .............................................................................................................12.50€
Angebratenes Rindfleisch zubereitet mit Tesmi und Chilisoße, dazu Injera 

35. Silzil Tebsi ..........................................................................................................13,50€
Gebratenes Rindfleisch dazu Zwiebeln und Paprika, dazu Injera oder Reis

36. Shiro Bsga.................................................................................................................12.50€
Gewürzter Kichererbsen Soße unter Hinzufügung von kleinen Rindfleischstücken, dazu Injera

37. Hamli Bsga .................................................................................................................10.50€
Gewürzter Spinatsoße unter Hinzufügung von kleinen Rindfleischstücken. Dieses Gericht wird mild oder scharf serviert, dazu Injera
38. Mosob Gemischte Platte
Tzada, Kejih, Alicha, Ades, Shiro, Hamli und Dorho (erst ab 3. Prs)
1. Person 11.00€ 2. Person 20.00€ 3. Person 27.00€ 4. Person 39.00€

39. Mosob Spezial Platte
Tzada, Minchet-Abisch, Zilzil Tebsi, Kitfo und Hamli Bsga
1. Person 18.00€ 2. Person 34.50€ 3. Person 51.00€

 

 

 

Mosob Restaurant 

Niddastraße 82, 60329 Frankfurt am Main

Telefon: +49 6991312754

Öffnungszeiten: 10:00 bis 24.00 Uhr